小腹が空いたので作業の合間におむすびを作る。 昼に炊いた米が余っていてよかった。完全に冷え切っていない米はどこかふっくらしていて、米と米の間に若干の隙間があるのでおむすびに適している。 塩むすびでもいいが、冷蔵庫に「昆布ちりめん」があったは…
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